Quem está de dieta ou tem alguma restrição ao açúcar talvez sofra bastante com a vontade de comer um docinho. Com a chegada da Páscoa, acredito que a vontade aperte e a procura por doces sem açúcar aumente consideravelmente.
Já existem no mercado diversos fabricantes antenados com essa demanda e as novidades não param de surgir.
Brigadeiro Dukan
*Receita por Natue
Ingredientes
6 colheres (sopa) de leite de soja em pó
1 colher (sopa) de adoçante culinário
1 colher (sopa) de cacau em pó
Água fervente
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e adicione aos poucos a água fervente, mexendo sempre até adquirir consistência de cremosa. Deixe descansar, até a massa ficar com consistência de brigadeiro mole.
Os preços dos Ovos de Páscoa estão cada vez mais caros e eu acredito que esse seja um bom momento para oferecer seu produto diferenciado com um bom preço. Se você pretende entrar nesse mercado, fique de olho no que os/as confeiteiros/as estão preparando de novidades, pesquise sobre o assunto no Pinterest, no Instagram e no Google. Certamente você terá uma inspiração para se guiar. Ou então crie seu próprio produto e fique famosa.
E quando a Páscoa acabar, aposte nesse mercado sem açúcar, pois a procura vem aumentando significadamente. Deixo aqui par vocês uma sugestão de curso online sobre doces sem açúcar, com receitas deliciosas prontinhas pra você executar e encantar seus clientes. Clique na imagem e boas vendas!
Até o próximo post! 👩🏻🍳
Bee Happy 